Sklep, który powstał z miłości do czarnego napoju
12 kwiecień 2016Pomysł na sklep
Sklep MojeESPRESSO.pl powstał z
zamiłowania do picia kawy. Nie chodzi tylko
o codzienną dawkę energii. Picie kawy
to dla mnie rytuał. Ważne, aby trwał odpowiednio długo.
Nie lubię pić kawy w biegu, bo nie mogę się delektować
jej smakiem. Długie
rozmowy z przyjaciółmi w kawiarni, poranna kawa w biurze
to rodzaj przyjemności
picia kawy w towarzystwie. Inny rodzaj to ten, kiedy w domu, spokojnie przygotowuję ulubiony napój, gdy sprawdzam
gramaturę ziaren, pilnuję stopnia zmielenia w zależności od metody parzenia, a
następnie „bawię się”
w zgadywanie aromatów i smaków kaw z różnych regionów
świata.
Po latach picia różnych rodzajów
kawy, wielu przeprowadzonych próbach
i eksperymentach, doszłam do momentu, kiedy jakość ziarna i sposób parzenia
są dla mnie niezmiernie istotne. Pozwalają wydobyć z kawy to, co najlepsze.
Z moich obserwacji wynika, że
coraz więcej osób zwraca uwagę na to,
jaką kawę pije. Dzięki dobrej jakości
ziarnom i odpowiedniemu wypaleniu odkrywamy, że kawa czarna, bez ulepszaczy, może niesamowicie smakować. Wszyscy jesteśmy ciekawi świata, nowych doznań,
smaków,
dlatego chcę Ciebie zaprosić do świata kawy (ale też herbaty i czekolady).
Z radością podzielę się z Tobą swoją
wiedzą, doświadczeniem.
Pokażę też Tobie
jak przygotować kawę w domu,
żebyś mógł poczuć jej wyjątkowy smak.
Kilka słów o mnie
Jestem dyplomowaną baristką, w
stanie spoczynku ;) Skończyłam dwa kursy Barista Basic (2012r.) i Advance
Barista (2015r.) jednak nie pracuję w kawiarni. Obecnie prowadzę z mężem sklep internetowy MojeESPRESSO.pl, gdzie sprzedaję kawy
z polskich palarni. Część kaw z oferty są jakości Specialty, czyli najlepsze
z najlepszych. Uwierz mi, to się
czuje pijąc kawę. Gdy zasmakujesz w takich kawach, nie będziesz chciał pić kawy
rozpuszczalnej, czy kupionej w markecie.
Oprócz kawy możesz kupić w
sklepie herbaty z ekologicznych upraw, ręcznie robione czekolady z polskiej manufaktury oraz akcesoria do parzenia kawy! Znasz AeroPress,
Chemex, Hario V60? Jeśli tak to super, a jeśli nie to z wielką przyjemnością w
kolejnych artykułach będę przedstawiała te urządzenia
do parzenia kawy.
Jeśli interesuje Cię temat kawy i herbaty, chcesz
dowiedzieć się więcej, zapraszam na moje profile w mediach społecznościowych, lub/i zapisanie się do newslettera. Będzie mi miło
jeżeli będziemy w kontakcie!